Твір-опис «Як я готую торт»

Твір розповідного характеру в художньому стилі про виконання улюбленої справи

Як я готую торт

План

1. Кухня — царство чарівних перетворень.

2. Процес приготування торта:

а) замішування тіста;

б) ароматний запах з духовки;

в) приготування начинки;

г) оформлення торта.

3. Похвала сім’ї — найкраща нагорода.

Я готую торт

З раннього дитинства мені подобалася кухня — мамине царство, в якому кожен день відбуваються чарівні перетворення. Де щось, булькаючи в каструлі, перетворюється на апетитний суп, де чудові запахи запрошують до сімейної вечері, де всякі ложечки, вилочки, лопатки, віночки, міксери, формочки допомагають мамі чаклувати над черговим блюдом.

Але тепер я підросла й допомагаю мамі. Сьогодні я самотужки готую торт.

Спочатку я маю просіяти борошно, що із задоволенням роблю, спостерігаючи за появою пухнастої білосніжної гірки. При цьому мій фартух покрився легким борошняним сніжком.

Тепер я відокремлюю білки від жовтків, що схожі на великі жовті ґудзики. Ставлю білки до холодильника. Додаю до жовтків цукор і ретельно збиваю віночком. Це, виявляється, не так-то й просто. Як казала моя мама, над тестом треба потрудитися, тоді воно вийде на славу. Далі я додаю до збитої маси борошно, ванілін і трохи крохмалю. Добре перемішую, викладаю у форму, змащену маслом, та ставлю тісто до духовки.

Як я пекла торт

Напевно, у кожної господині виникають думки про те, чи добре тісто підніметься, чи буде пухнастим, чи нічого не забула покласти. Мені особливо подобається, коли з духовки починає поширюватися ароматний запах готового тіста та ванілі. І ось корж готовий. Охолоджую його, виклавши на пергаментний папір. Бачу, що всі побоювання були марними — корж вийшов рум’яним і запашним.

Після цього мені треба протерти полуницю через сито. Руки мої вкриваються червоним ароматним соком. У це запашне місиво додаю сир, сметану та розведений желатин. На моїх очах все це перетворюється на однорідну кашу-начинку й викладається на перший шар коржа. Зверху кладеться другий корж.

І наостанок, найцікавіше — оформлення торта. На цьому етапі я відчуваю себе художником-оформлювачем. Свій смачний шедевр прикрашаю ягодами полуниці.

Скажу чесно, процес приготування торта приємний і водночас виснажливий. Але як добре пригощати приготованим своїми руками тортом бабусю, маму, тата й брата! Всі мене дуже хвалили й казали, що я — справжній кулінар-кондитер.

Ось так я виконую свою улюблену справу — готую торт. Як на мене, найкраща нагорода в цій справі — похвала сім’ї.

Інші твори:

Твір-опис дій на основі власних спостережень

Короткий рецепт борщу

Твір на тему «Малювання»

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован.

Вы можете использовать HTML- теги и атрибуты:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>